En diciembre, los precios mundiales del arroz se mantuvieron relativamente estables, pero empezando a bajar a finales de mes, e incluso acusan una fuerte caída a principios de enero, la cual seguía a mediados de enero. La estabilidad de los precios mundiales duró poco tiempo, entre mediados de noviembre y mediados de diciembre de 2024, gracias a un cierto equilibrio entre la demanda activa de importación y el retorno de la India al mercado de exportación. No obstante, dado que se esperan suministros de exportación más abundantes y que durante el periodo de fin de año el comercio mundial tiene tradicionalmente poca activa, los países importadores parecen haber adoptado una actitud prudente de espera, anticipando nuevas bajadas de precios. De hecho, la tendencia bajista podría mantenerse durante la primera mitad del año a raíz de la contracción prevista del comercio mundial de arroz en 2025, sobre todo en los principales países importadores, con la excepción de Filipinas, mayor importador mundial, cuyas necesidades de importación deberían aumentar nuevamente. Esto contrasta con la situación en 2024, que se calificó de «año de oro» para los exportadores asiáticos cuyas ventas alcanzaron niveles históricos gracias a la fuerte demanda de importación y a las medidas restrictivas de la India a la exportación durante tres cuartas partes del año. Sin embargo, con el regreso de la India y ventas externas que podrían aumentar un 30% en 2025, los principales exportadores asiáticos se verán afectados, con ventas menores de 20% en promedio. Por su parte, los precios mundiales podrían caer al nivel más bajo de los últimos diez años. Por lo tanto, los operadores se muestran prudentes y esperan que los precios mundiales se estabilicen antes de comprometerse con nuevos contratos.
En diciembre, el índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) se mantuvo estable a 237,9 puntos (base 100=enero de 2000), contra 238,1 puntos en noviembre. A principios de enero, el índice IPO declinó de 10 puntos en pocos días, y a mediados de enero seguía bajando a 222 puntos, su más bajo nivel desde abril de 2023.